3周前 (07-06)  惊悚小说 |   抢沙发  0 
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“我今年不请客。”距离正月十四还有好几天,我就跟亲戚朋友透风,“侄子侄女三人过完年就回深圳了,三嫂放不下生意,要晚上才能回来,三哥和我一家三口……怎么做年例?”我每年正月十四都是跟三哥家一起做年例的。他有厨师证,烧得几味好菜。即使如此,我们每年还要多请两三个朋友帮忙,才能应付十余桌亲戚朋友。

“回下乡拜拜神就行啦。”亲戚朋友表示理解,“你每年有两个年例,都做,太破费!”

“可是,人家做,我们不做,有点说不过去……”我还是拿不定主意。

“今年的情况跟往年不同呀。”儿子妈妈说,“关键是,你侄子侄女都不在家,你叫你哥有好心情做年例?”

年年请客,今年突然不请,特别是,今年适逢星期六,十分难得。我心里非常不好受。想想往年,中午就有不少记者朋友过来打牌聊天或者周围参观采访,羡煞旁人;下午陆续来的同事、学生、亲戚和朋友,车子一溜儿排开;晚上还有认不得路的亲友被热心乡邻带过来……哈哈,那种“朋友遍天下”的虚荣心不是谁想拥有就能拥有的!可是,今年自己人就缺席一半,气氛自然不及往年,而且还得多请帮手。说实在的,不请客也有不请客的好处,起码落得清静。只是,这种清静不得不以忐忑不安作为代价。

我乡下有两个年例,除了正月十四,还有一个是十月十六。正月十四(乡下称大年例或者正年例)手续最多:年例前一晚,村民要到庙堂烧香拜神,燃放鞭炮;年例当天,村民分别在就近安排好的地点摆上方桌放上糖果点心素菜等礼品,迎拜四人一轿抬着(近年大多用三轮摩托代替人力)的菩萨,待醒狮班、锣鼓班、小号队等表演结束,道士做完规定动作,每家每户轮着燃放一大卷鞭炮;晚上要在同一地点摆上三牲果品重复白天的工作。一天下来,不要说招待亲戚朋友,光是拜神也够你忙。

我每年都害怕做正月十四的年例。一是接连几天做年例的地方很多,连蔬菜都难买;二是会烧菜的朋友大多跟我同年例,想找个人帮下忙都艰难,请酒家摆十余桌又觉得没这个必要。至于十月十六,相对轻松很多,方圆几十公里,就我一条村子做年例,什么都好解决,哪怕是在酒店做,那个时候也不是很贵,十桌左右我也能应付。

今年正月十四年例已过,本来心境已经平静,谁知道,有朋友告诉我,谁谁谁说你偏心,今年不请他们吃年例。我的心忽然一沉。虽然朋友说他当时就告诉他们我今年不做年例了,可是,我心里还是觉得非常内疚。其实,正月十四当天,我从商场购买了各种各样的熟食菜肴,还准备了一些新鲜蔬菜,鸡可以随时宰,应付三两桌不成问题的。亲戚朋友一到,我随时可以开饭。

年例,你给粤西多少家庭带来欢乐和烦恼?

 

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